LA COSTUMBRE DEL PODER: Hambre y dependencia

 

monsanto_veneno_comidaLas consecuencias del hambre tienen muchas derivaciones, entre ellas y quizá la más importante, está la dependencia alimentaria, profundizada por un perverso sistema comercial derivado del libre mercado, la exorbitante ganancia de los comerciantes y el deseo de imponer, a toda costa y todo costo, un modelo económico y político de desarrollo, sin importar la idiosincrasia de los afectados.

Es tan desigual el modelo, que países productores de alimentos de primera calidad, los exportan para obtener divisas con las cuales pagar su deuda y, supuestamente, comprar bienes de capital; para satisfacer el hambre de sus gobernados, importan productos de inferior calidad y, no pocas veces, a precios mayores a los de los que exportaron. ¡Vaya negocio!

El caso es que ahora la Unidad de Evaluación y Control (UEC) de la Cámara de Diputados oficializa lo que todos dicen saber: la dependencia alimentaria de México aumenta de manera alarmante, debido al abandono al campo, la insuficiente producción nacional y porque el mercado lo concentran las grandes empresas, que han desplazado a las unidades familiares no rentables para la banca.

“Los efectos que la Unidad identificó sobre el estado en que se encuentra el campo mexicano, pese a que en 2012 el presupuesto para ese sector fue de 305 mil 975 millones, son los siguientes: mala calidad y bajo rendimiento de la tierra, por erosión y degradación de los suelos; baja productividad en algunos cultivos; bajos niveles de capitalización física y humana; caída drástica en la inversión pública; carencia de infraestructura y tecnología, y falta de créditos; migración; incidencia del narcotráfico en los patrones de cultivo y posesión de las propiedades agropecuarias, así como la escalada de violencia e inseguridad, pobreza extrema, bajos niveles educativos, carencia de servicios públicos, mala nutrición, falta de oportunidades escolares y laborales para los jóvenes, y trato discriminatorio y violencia hacia las mujeres, no sólo en el ámbito familiar, sino en el comunitario”.

Hasta aquí todo perfecto, pero supongo que los cabilderos hicieron hasta lo imposible, para que en dicha Unidad no consideraran las semillas transgénicas y el poderoso efecto de dependencia alimentaria que producen.

Olvidemos el perjuicio sobre el maíz mexicano, por ejemplo, pues se ha detallado lo suficiente como para omitir sin pecado el hecho de no proteger las variedades de las semillas nacionales, con el pretexto de que las transgénicas producen más por hectárea, pero olvidan mencionar que, para sembrar el siguiente ciclo de producción, es necesario comprar la semilla a quien la produce.

Es allí donde está el verdadero riesgo de la dependencia alimentaria.

 

http://www.almomentonoticias.mx

AMN.MX/gom

About gregorioortega

HUMBERTO MUSACCHIO Gregorio Ortega es de los pocos escritores mexicanos que han optado por la edición de internet. Primero publicó o subió la novela Febronio y sus fantasmas que en edición Kindle (https://goo.gl/q0mJyj) tiene un precio de 129 pesos con 98 centavos. Ahora acaba de poner en el espacio virtual, al mismo precio de la anterior, otras dos novelas: Sísifo, santo patrono de los periodistas. Narco, guerrilla y poder (https://goo.gl/QNo1aX) y La rebelión del obispo. Ni los vio ni los oyó (https://goo.glMmYZMv). La primera trata del sexenio de José López Portillo y la relación entre el gobierno y los orígenes del narcotráfico, en tanto que la última versa en torno al obispo Samuel Ruiz García, el subcomandante Marcos y Carlos Salinas de Gortari.
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